Сезон трюфеля
Шеф-бармен Денис Кавешников представляет специальное меню коктейлей, посвященное сезону белого трюфеля.
В него вошли три гастрономических коктейля, каждое из которых вдохновлено ценностью этого уникального гриба, которую невозможно преувеличить. Белый трюфель известен своим обьемным ароматом, который ни с чем не спутаешь и считается не продуктом, а пряностью.
В меню:
- Трюфельная Мэри (водка на лемонграссе, томат, юдзу) 1 000 Р
- Трюфельный сприц (совиньон блан, коньяк, груша, банан) 1 100 Р
- Сливочный трюфель (Джим Бим, шоколадный биттер, сливочно-трюфельный мусс) 1000 Р
