Ресторан «BUONO» расположен на 29-м и 30-м этажах одной из семи знаменитых высоток столицы – в отреставрированной гостинице «Украина», в новом отеле Radisson Royal. Уникальное сочетание архитектурного колорита сталинской высотки и захватывающих панорам делает «BUONO» одним из самых красивых видовых ресторанов Москвы. Создатели заведения максимально использовали преимущества location и расположили большинство посадочных мест вдоль огромных панорамных окон на крытой террасе, утопающей в зелени.
Концепция кухни – добротная итальянская классика.
Развлекательная часть концепции ресторана выглядит также многообещающе. Большая коктейльная карта, модные вечерники и оригинальные мероприятия, за которые отвечает известный продюсер и партнер «Ginza Project» по проекту «BUONO» Андрей Фомин. Каждую пятницу здесь зажигают новый jet set.
